설 이후 과일 등 농산물 물가 불안 여전
정부, 공급관리 등 장바구니 안정책 발표
외식물가 관리, 업계에 인상 자제 당부
할당관세 등 가공식품 원가 절감책 발굴
[시사저널e=최성근 기자] 정부가 먹거리 물가 관리에 정책 역량을 집중하고 있다. 과일, 채소 등 농산물 물가 관리를 위해 수입과일 확대, 비축 강화, 납품단가 지원 카드를 꺼내들었다. 외식물가 안정을 위해 외식업체와 스킨십, 지원책을 강화하는 한편, 가공식품 물가 안정을 위해 할당관세 확대, 용도별 차등가격제 세분화를 추진한단 계획이다.
27일 관련업계에 따르면 설 명절 이후에도 농산물 물가가 고공행진을 이어가고 있다.특히, 사과, 배 등 과일과 토마토, 배추 등 시설채소값이 강세를 보이면서 고물가를 주도하고 있다. 이달 하순 기준 사과 10개 가격은 2만9301원으로 전년 대비 27.4% 올랐고, 배는 10개에 4만455원으로 39.1% 높다. 토마토는 kg당 8601원으로 1년 전보다 28.5% 높고, 배추는 포기당 3738원으로 18.4% 증가했다.
과일, 채소는 지난해 폭염과 겨울 한파에 따른 작황 부진으로 공급량이 줄면서 높은 가격대를 지속하고 있다. 여기에 석유류 가격까지 오르면서 가공식품, 외식 등 먹거리 물가 전반이 불안한 상황이다.
위축된 내수를 살리려면 물가를 잡아야하는데 인플레이션이 지속되면서 정부도 대응책을 강화하고 있다. 이날 농림축산식품부와 해양수산부 합동으로 농산물 공급관리, 유통사 납품단가 지원 등 장바구니 물가 안정을 위한 전방위 대책을 발표했다.
사과, 배 공급 확대를 위해 수입과일 유통을 확대키로 했다. 농식품부 관계자는 “소비자들이 대형유통업체에서 수입과일을 보다 쉽게 구매할 수 있도록 지원할 계획”이라며 “대형유통업체 판매 수요 물량을 파악해 할당관세 도입 물량을 충분히 배정할 것”이라고 설명했다.
노지채소의 경우 선제적 비축, 방출과 함께 납품단가 지원도 추진한다. 농식품부 측은 “3~5월 수급불안에 대비해 이달중 배추 2000톤, 무 6000톤을 추가 비축하고, 가격상황을 고려해 시장에 탄력 방출할 계획”이라며 “대파는 대형유통업체 같은 곳에 공급하는 납품단가를 지원해 소비자 부담을 직접 낮출 계획”이라고 했다.
정부는 가공식품, 외식물가 안정을 위해 관련 업계와 소통도 강화하고 있다. 농식품부는 이날 오후 양주필 식품산업정책관 등이 서울 송파구 김가네김밥 본사를 방문해 외식업계 현장 애로사항을 듣고 물가안정 협조를 당부했다.
비공개로 진행한 면담에서 김가네 측은 정부에 인력난, 소비위축 등으로 인한 어려움을 토로하면서 외식 가맹 기업의 해외 진출 활성화를 위해 정부의 관심과 지원 확대를 요청한 것으로 전해졌다. 기자와 만난 업체 구매 담당자는 “고물가로 어려움을 겪는 건 우리만이 아니다”며 “겪고 있는 어려움을 회사에서 정리해 정부에 전달할 것”이라고 말했다.
이 자리에서 양 정책관은 “외식 가맹 기업의 해외진출 활성화를 위해 국제 프랜차이즈 가맹 박람회 참가, 법률과 세무, 컨설팅 등 맞춤형 지원을 추진하고 6월엔 해외 진출 우수기업 정보공유 토론회, 11월엔 해외 구매업체 초청 상담회를 확대 운영할 계획”이라고 밝혔다고 농식품부 측은 설명했다.
가공식품의 경우 식품업계 원가 부담을 줄일 방안을 지속 발굴한단 계획이다. 식품 원재료에 대한 할당관세 적용품목을 15개에서 27개로 늘린데 이어 용도별 차등가격제에 신규 참여하는 유업체에 대해 가공유 사용을 지원키로 했다.
농식품부 측은 “음용유와 가공유로만 분류한 현재 원유 용도를 아이스크림용, 치즈용, 분유용 등으로 더욱 세분화하고 올리브유 국제가격 상승에 따른 업계의 비용부담 완화 요청에 대해선 관계부처와 지원방안을 검토해 나갈 것”이라고 말했다.