출시 8개월 만에 달성···건강하고 영양 담긴 식사대용 푸드로 주목

스타벅스커피 코리아는 올 초부터 새롭게 선보인 밀 박스가 출시 8개월 만에 200만개의 판매고를 올렸다고 14일 밝혔다.

스타벅스는 올해 2월 샌드위치와 샐러드 등으로 구성된 간단한 아침식 대용 푸드인 모닝박스를 선보인 바 있다. 지난 8월부터 식사대용 푸드의 고객 수요가 늘어감에 따라 보다 폭넓은 시간대에 즐길 수 있는 밀 박스 5종과 샐러드 밀 박스 5종을 선보였다. 이후 매월 판매 성장세와 함께 출시 8개월 만에 200만개 판매를 넘어섰다.

스타벅스가 밀 박스 출시 이후부터 현재까지 소비 데이터를 분석해 본 결과, 대부분 식사 시간대에 하루 전체 판매량의 75%가 판매되고 있었다.

아침 시간대인 7시부터 9시(26%)보다 점심 시간대인 11시부터 오후 1시(30%)에 밀 박스를 찾는 고객이 많았다. 저녁 시간대(6시~8시)에도 전체 고객 중 18%가 찾았다.

밀 박스를 주로 찾는 고객 연령층은 대부분 20~30대 젊은 층이었다. 특히 오피스 상권에서의 판매 비중이 30%를 넘었다.

스타벅스 이은정 카테고리 푸드팀장은 “최근 혼밥 인구가 늘어나고 간단하게 식사를 해결하려는 고객층이 많아짐에 따라 간편하면서도 영양소가 풍부한 밀 박스가 주목 받고 있다”며 “앞으로도 건강한 식재료를 활용한 간편하게 즐길 수 있는 푸드를 지속 개발해 스타벅스만의 다양한 푸드 경험을 전달하겠다”고 전했다.

 

/이미지=스타벅스
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