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시사저널

2017년 10월 19일 [Thu]

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뜻밖의 메뉴

뜻밖의 메뉴

프릳츠커피컴퍼니의 크루아상마포에서 시작한 프릳츠커피컴퍼니는 질 좋은 원두와 클래식 & 빈티지 무드의 브랜딩, 성실한 품질 관리로 커피 마니아의 꾸준한 사랑을 받았으며 최근 원서점과 양재점도 문을 열었다. 편의점만큼 카페가 많은 논현동에 살고 있지만 아무리 바빠도 2주에 한 번은 기어이 이곳을 찾는 이유는 바로 ‘빵’. 3천원이 훌쩍 넘는 크루아상도 많이 먹어봤지만 여기만 한 걸 아직 못 만났다. 버터, 밀가루, 소금의 비율이 어찌나 완벽한지 양심의 가책만 피할 수 있다면 두 개쯤은 거뜬하다. ‘겉바속촉’ 소보루빵, 양질의 바닐라 빈

2017.10.15 10:00:00(Sun)  |  신정원, 박지연 나일론 기자

TWO IS BETTER THAN ONE

TWO IS BETTER THAN ONE

1 립밤과 핸드크림을 한 번에!뷰티 시장에 올인원, 듀얼 아이템 바람이 분 건 이미 오래전 일. 그 인기에 힘입어 탄생한 유일무이 ‘혁신템’이 있다. 바로 핸드크림과 틴티드 립밤을 하나로 합친 포렌코즈 립 앤 핸드 마스터. 튜브형 핸드크림 입구 부분에 돔 형태 립밤을 결합했다. 그 덕분에 뚱뚱한 파우치 무게를 절반으로 줄여줌은 물론 입술과 손의 건조함을 한 번에 해결할 수 있다. 자연스러운 혈색을 표현해줄 컬러 톤 4가지와 여성미를 상승시켜줄 향 4가지로 취향에 따라 고르는 재미도 더했다. 수시로 건조함을 호소할 가을, 필수 보습

2017.10.15 09:00:00(Sun)  |  윤주현 나일론 기자

이거 사지 마

이거 사지 마

잊을 수 없는 쿠션 퍼프의 스매싱10년간 메이크업 마니아를 자처하면서 느낀 점은 좋은 애플리케이터가 완벽한 메이크업을 완성해준다는 것. 그래서인지 자연스레 브러시, 퍼프 등 각종 메이크업 툴에 관심이 많은데, 그중 가장 기억에 남는 것은 드러그스토어 자체 제작 상품으로 출시된 쿠션 퍼프. 세척하지 않고 물티슈로 닦으면 되는 제품이라 위생에 좋을 것 같아 구입했지만 처음 사용하는 순간부터 절로 “헐” 소리가 나오지 않을 수 없었다. 피부에 닿는 순간 뺨을 맞는 듯한 사용감에 “이거 벌칙으로 사용하는 용도인가?”라는 생각이 들 정도니

2017.10.15 08:00:00(Sun)  |  김민지 나일론 기자

연애의 재구성

연애의 재구성

그 모든 연애는 차례로 다 망했다. 차이기도 하고 차기도 했다. 실연 후 흘린 눈물만 해도 그 얼마며 마신 술만 해도 그 얼마인가. 죽으려고 한 적도 있다. 용기가 없어 그때 못 죽은 게 얼마나 다행인지 모르겠다. 사랑은 인간에게 닥치는 가장 근사한 이벤트이자 동시에 가장 크게 배울 수 있는 기회다. 사랑만이 전면적으로 상대에게 모든 것을 내어주고 또 기꺼이 상대를 내 안에 들여앉히는 기회가 된다. 그런 경험을 통해 사랑하는 사람의 세계는 넓어진다. 진정한 사랑이 서로를 성장시키는 이유다. 쓰다 보니 마치 내가 사랑에 달관한 사람처

2017.10.14 10:00:00(Sat)  |  신정원 나일론 기자

토스트 한 장

토스트 한 장

차마 먹기 아까운 비주얼의 토스트 ‘MND 커피’핑크와 블루가 아름답게 그러데이션된 크림치즈 토스트 비주얼에 탄성이 절로 난다. 한 폭의 유화를 보는 듯한 데커레이션 솜씨가 예사롭지 않더니, 역시나 카페의 오너인 두 명의 친구가 모두 미술 전공자들. 미국의 토스트 아티스트 아델리 워프의 아트워크에서 영감을 얻어 메뉴를 구상했다고. 화려한 비주얼을 보고도 선뜻 맛이 상상이 안 갈 터. 크림치즈와 빵이 주재료인 만큼 의외로 맛은 평범하다. 하지만 함께 제공되는 제철 과일과 잼을 곁들이면 얘기가 달라진다. 가까운 시장에서 매일 공수해 그

2017.10.14 08:00:00(Sat)  |  김루비 그라치아 기자

유기농 생활 습관 잡학사전

유기농 생활 습관 잡학사전

하루 세끼 밥을 먹듯 아침저녁 사용하는 코즈메틱 제품들. 전 성분 리스트를 요리조리 아무리 살펴봐도 유익한지 유해한지 파악하기 어렵다면, 성분을 인증해주는 마크가 있는지 확인해본다. 유기농과 자연 유래 성분의 함량을 살펴보면 더 안심이다. 너무 많은 종류의 성분이 들어 있는 제품보다 자연 유래 성분의 함유 비율이 높은 쪽을 택하는 편이 피부 자극을 덜어내는 방법.   1 딥 모이스트 크림 14종의 천연 에센셜 오일과 천연 허브인 라벤더, 로즈메리, 오레가노, 타임을 포함해 전 성분이 ewg 등급(그린)을 받은 고보

2017.10.09 09:00:00(Mon)  |  김미주 리빙센스 기자

안 빨개요 품위 있는 떡볶이

안 빨개요 품위 있는 떡볶이

요리와 스타일링 김보선 어시스트 전윤정, 김혜인 매콤 자장소스 떡볶이재료 떡볶이용 떡 250g, 닭 다리살 1장, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ½개씩, 시판 자장소스 1팩(1인분), 고운 고춧가루 2~3큰술, 메추라기 알 1~2개, 데친 완두콩·포도씨유 적당량씩만들기 1_떡볶이용 떡은 끓는 물에 말랑할 정도로 데치고 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2_닭 다리살과 파프리카는 한입 크기로 큼지막하게 썬다. 3_달군 팬에 포도씨유를 두르고 닭 다리살을 볶는다. 4_닭 다리살의 겉면이 익으면 파프리카를 넣고 볶는다. 5_고루 볶이면 자장소스를

2017.10.09 08:00:00(Mon)  |  이경현. 강윤희(프리랜서) 리빙센스 기자

한 손안에 들어온 카페

한 손안에 들어온 카페

제품협조 아이다호(070-8871-0412), 오블랑(02-336-4686), 마가(010-7152-9828), 망원동내커피(070-8838-9191), 웨이즈오브씽(02-749-5174), 카페 어반트리스(070-8841-5243), 카페 오늘도(032-441-8701)​   1 양갱 디저트를 주로 판매하는 마가의 달달한 팥 라테. 레트로한 무드의 카페 이미지에 맞게 보틀도 옛날 우유병을 연상케 하는 디자인이다. 팥 앙금이 들어 있어 흔들어서 먹어야 되는데, 입안에 이물감이 전혀 느껴지지 않는 것이 특징. 얼려서 셔벗 셰이크로도

2017.10.08 09:00:00(Sun)  |  김보연 리빙센스 기자

건축가 양진석의 러브 하우스 ‘수리수리 집수리’ 건축가 김재관의 사람을 위해 수리한 집

건축가 양진석의 러브 하우스 ‘수리수리 집수리’ 건축가 김재관의 사람을 위해 수리한 집

아티스트가 그러하듯 건축가들도 자신의 작품에 이름을 단다. 그 이름에선 당연히 건축가의 작업 성향이 고스란히 묻어난다. 건축가 김재관이 수리한 집들 역시 그곳에서 인생을 꾸릴 누군가의 이름이 떡 하니 달려 있어, 사람 냄새가 물씬 난다. 그는 ‘아무개 씨’를 위해 자신이 가진 재료와 재능을 내어놓으며 집을 최대한 ‘잘’ 고쳐 쓰는 방법에 대해 늘 고민한다. 집은 편의보다 사람을 먼저 헤아려야 한다는 철학을 실천하는, 집수리에 푹 빠진 건축가 김재관을 만났다.​ 촬영협조 무회건축연구소, 와이네트워크​   건

2017.10.08 08:00:00(Sun)  |  김미주 리빙센스 기자